Marcepan wysokiej jakości

Marcepan to cukiernicza masa powstająca ze zmielonych migdałów, do których dodaje się cukier (najlepiej puder) i olejek migdałowy. Produkt można dodatkowo zaromatyzować likierem amaretto, wodą różaną, rumem czy koniakiem. Oczywiście masę marcepanową można zrobić samemu w domu, ale o wiele szybciej i wygodniej jest kupić gotową w sklepie. Jeżeli nie możemy się zdecydować na konkretny produkt, najlepiej sięgnąć po wyrób firmy cieszącej się wieloletnim doświadczeniem i pasją. Doskonałym wyborem będzie sklep cukierniczy cukierniczyraj.pl. Marcepan ma bardzo szerokie zastosowanie w przygotowywaniu wypieków. Masa ta znakomicie się wałkuje i ugniata, w związku z czym może być wykorzystana jako pokrycie tortu, ale można z niej tworzyć także dowolne figurki i inne ozdoby. Można do niej dodawać barwniki spożywcze, otrzymując marcepan o różnych kolorach. Marcepan można też stosować do przełożenia ciasta, jest także przepyszną przekąską.