Restauracje to miejsca, w których nie tylko przetwarza się żywność, ale także serwuje ją do konsumpcji. Oznacza to o wiele większe ryzyko wizerunkowe niż w przypadku sklepów spożywczych. Ewentualne zatrucia u klientów nie mogą być bowiem uznane za wynikające z ich niewłaściwego postępowania z zakupioną (jak to jest w przypadku sklepu) żywnością. Dlatego procedury HACCP dla restauracji mają pierwszorzędne znaczenie - zabezpieczają one przed ryzykiem wypuszczenia do konsumpcji wadliwej żywności. Dokumentacja HACCP dla restauracji to gwarancja właściwego przetwarzania żywności i zabezpieczenia się przed skutkami błędów w tym zakresie popełnianych.
Przeczytać warto:
Profesjonalne tłumaczenia konferencyjne
Jedną z form tłumaczeń ustnych i konferencyjnych są wykonywane w dźwiękoszczelnej kabinie tłumaczenia symultaniczne. Jednym z biur translatorskich oferujących tego rodzaju przekłady, za pośrednictwem doświadczonych i wysoce wykwalifikowanych tłumaczy, jest biuro LingPerfect, o niekwestionowanej renomie w ca...
Kursy i studia z zarządzania
W obecnej strukturze przedsiębiorstw bardzo dużym zainteresowaniem cieszy się wdrażanie nowoczesnych metod zarządzania, takich jak lean management. Kurs, studia podyplomowe czy doradztwo dla klientów - to główne obszary działania naszych specjalistów od zarządzania. Opanowaliśmy w bardzo szeroki stopniu ró...
Hotel w podpoznańskiem Puszczykowie
Planujesz odwiedzić Wielkopolskę? Nie wiesz, na jaki zdecydować się hotel? Puszczykowo to miejscowość, w której z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Jest to malownicze miejsce, położone w sąsiedztwie Wielkopolskiego Parku Narodowego, oddalone jedynie o 15 km o Poznania. Ta dogodna lokalizacja sprawia, i...
Dokumentacja HACCP dla restauracji to solidne zabepieczenie
Restauracje to miejsca, w których nie tylko przetwarza się żywność, ale także serwuje ją do konsumpcji. Oznacza to o wiele większe ryzyko wizerunkowe niż w przypadku sklepów spożywczych. Ewentualne zatrucia u klientów nie mogą być bowiem uznane za wynikające z ich niewłaściwego postępowania z zakupion...
Zdobywanie umiejętności w branży IT
Bardzo często zdarza się, że osoby, które chcą się zająć IT nie są w stanie przyzwyczaić się do tak dużej ilości wiedzy, jaką trzeba nabyć. Właśnie dlatego warto wykorzystywać takie technologie edukacyjne, które maksymalizują efekty nauki. Dzięki temu w najwyższym tempie zdobędziesz odpowiednie u...